校爱卫会开展食堂、饮用水卫生专项安全检查
发布日期：2012-03-07
阅读次数：
次
为保证学校食品、饮用水安全，2月29日至3月2日，爱卫会办公室与饮服务食中心组成联合检查小组，对学校食堂、开水房及周边环境进行了专项检查。
检查小组主要针对各加工场所有无责任分工，操作时是否具备良好的卫生习惯，服务人员健康情况，食品原料采购是否执行索证、索票制度，加工环境是否经过彻底卫生清扫和消毒等方面进行检查。
经检查，食堂整体卫生情况良好，达到国家卫生标准；开水房整体卫生情况良好，但存在开水房内存放个人物品现象。针对发现的相关问题，检查小组现场提出了整改意见和建议，要求相关责任人员迅速作出整改，及时消除卫生安全隐患。
供稿：后勤处
吉公网安备 22010402000757号